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Food
Mirko Ronzoni: un artista vitale e poliedrico, non solo ai fornelli
LiveMedia24 incontra Mirko Ronzoni, l’aesthetic chef che grazie alle sue efficaci peculiarità comunicative ha…
Pietro Leeman: che “Joia” di cucina!
Flavio Bardelli di ModernGastronomy intervista Pietro Leeman, chef stellato di Finale Ligure che da anni ha sposato…
Chef Terry Giacomello: fantasia, colore e innovazione in cucina
LiveMedia24 incontra oggi lo chef Terry Giacomello. Intervistato da Roberto Revel, Giacomello si racconta in tutta…
Non chiamatemi Chef! Sono solo un pasticciere
Raccontato da Alessio Marini il noto Maestro della cucina Ernest Knam, si è tolto la giacca da pasticciere e ha…
Welcome ModernGastronomy
In ModernGastronomy, la nuova rubrica di Livemedia24 curata da Roberto Revel, si parlerà di cucina, ingredienti e…
“Grandi Minuti” sulle confezioni della pasta Garofalo: intervista…
L'idea nasce dai social; per i consumatori le indicazioni dei minuti di cottura riportate sulle confezioni sono…
Quanto è buono o’ baba’… Ristorante Iacobucci a Bologna
Per la rubrica a tavola con Bob ci sediamo questa sera a tavola del ristorante Iacobucci di Bologna. Ad attenderci,…
Si pronuncia Lo’nigo o Lonigo? Pranzo al ristorante La Peca
La Peca non è solo un luogo... E' una esperienza dove materie prime di qualità, gusto e personale capace, fanno…
Focaccia allo zafferano: la ricetta
Ecco la ricetta golosa focaccia preparata con una delle spezie più preziose e avente numerosi benefici per il…
Mi scusi: per Pontelongo? Ovvero ristorante Lazzaro 1915
Per la quarta "puntata" della rubrica a "Tavola con Bob" ci sediamo a tavola del ristorante Lazzaro 1915 di…