Massimo Viglietti Chef

Massimo Viglietti: chef stellato da oriente ad occidente

Massimo Viglietti lo definiresti uomo tutto d’un pezzo: passione e rigore sono i primi segnali che avverti incontrandolo. E... Capisci subito che è un ribelle.


Mirko Ronzoni

Mirko Ronzoni: un artista vitale e poliedrico, non solo ai fornelli

LiveMedia24 incontra Mirko Ronzoni, l’aesthetic chef che grazie alle sue efficaci peculiarità comunicative ha avviato e gestisce un progetto di catering consulenziale chiamato “Aesthetic Kichen”.


Pietro Leemann

Pietro Leeman: che “Joia” di cucina!

Flavio Bardelli di ModernGastronomy intervista Pietro Leeman, chef stellato di Finale Ligure che da anni ha sposato la filosofia vegan.


Chef Terry Giacomello

Chef Terry Giacomello: fantasia, colore e innovazione in cucina

LiveMedia24 incontra oggi lo chef Terry Giacomello. Intervistato da Roberto Revel, Giacomello si racconta in tutta la sua umiltà e simpatia.


Welcome ModernGastronomy

Welcome ModernGastronomy

In ModernGastronomy, la nuova rubrica di Livemedia24 curata da Roberto Revel, si parlerà di cucina, ingredienti e personaggi del mondo della ristorazione.